• couscous aux fleurs bio primeal
    Test produit alimentaire

    Test : le couscous aux fleurs Priméal

    Un couscous aux fleurs… Le paquet m’a laissé pantois quand je l’ai vu à la Biocoop. Un produit qui a attisé ma curiosité. Priméal propose une recette de semoule avec des fleurs comestibles : c’est ce fameux couscous aux fleurs Priméal. Dans ce paquet de semoule de blé, vous trouverez comme fleurs : hibiscus, rose, bleuet, lavande. Soit un joli bouquet de fleurs ! Un mélange d’aromates et d’herbes complète ce plat : oignon, persil, ail des ours, ail, romarin, curcuma. Une préparation ultra rapide Pour les gens pressés ou les fainéants (et tout le monde!), ce couscous aux fleurs est un plat d’accompagnement ultra rapide à préparer. Comme pour…

  • pain maison bio baguette maison ble bio epeautre
    Do it yourself

    Pain maison : quand je fais mes baguettes !

    Quand l’envie me reprend, (la passion du pain ne me quitte pas !) je me lance dans la fabrication de mon pain. Ici, je fabrique des baguettes maison avec un mélange de farine de blé bio et de farine d’épeautre bio. Certes, il y en a un qui ressemble davantage à un pavé qu’à une baguette j’avoue. J’adore préparer le pain que je mange. C’est une manière aussi de contrôler ce qu’il y a dedans. J’ai été tellement déçu par la boulangerie à 50 mètres de chez moi (produits semi industriels, pain dur en sortant de la boutique, pain gâché le lendemain). J’ai fuis depuis longtemps. Avec mon pain maison…

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